Bronzová neděle začíná zapálením druhé svíce adventního věnce, které se říká „Betlémská“ a představuje lásku a Ježíškovy jesličky. To ale není jediný zvyk, který druhý adventní týden provází.

 Je tu Mikuláš a s ním dvě další zvyklosti, které se už ovšem drží jen málokde. Věděli jste, že mikulášský průvod chodí už přes dvěstě let a dříve to nebyl jeden Mikuláš ale až čtyři? Průvod byl doplněn o anděly, čerty a také celou řadu dalších masek a mikulášské veselí bylo spjato nejen s bohatou koledou, ale také s masopustem. Přestože je dnes tento svátek a zvyk značně skomercionalizovaný a zredukovaný, drží se na většině míst naší země.

Čas adventních svátků je pohyblivý a začíná první nedělí adventní, která bývá označována jako železná. Zajímá vás proč? Asi budete trochu zklamáni. Název ji byl uměle dodán jako doplnění neděle bronzové, stříbrné a zlaté. První neděle je tím správným časem pro uctění rodiny, země a našich kořenů. Začíná čas rozjímání o našem vztahu k okolnímu světu a k ostatním lidem.

Letos se v ČR ve srovnání s předchozím rokem 2015 značně zvýšil výskyt nemocí přenášených klíšťaty. Proti nejzávažnější z nich – klíšťové encefalitidě – je dostupné očkování. Začít s ním je možné v průběhu celého roku. Ovšem uvádíme několik dobrých důvodů, proč je dobré k tomu přistoupit právě nyní, na podzim.

Nachlazení, rýma, chřipka. S příchodem plískanic a studeného počasí se sezonní nemoci pokoušejí o každého z nás. Lidé v okolí popotahují, smrkají a kašlou. Epidemie často propuknou v dětských kolektivech a z nich se infekce šíří na dospělé.  Pojďme si o nakažlivých respiračních nemocech říci pár zajímavostí, abychom byli na jejich sezonu lépe připravení.

Adzuki jsou malé červenočerné fazolky pocházející z Číny. Patří k nejlépe stravitelným luštěninám, nenadýmají, a proto jsou vhodné i pro děti. Jejich chuť je jemná, nasládlá, poměrně výrazná a připomíná lískové oříšky. Jsou výborným zdrojem energie a dobré pro děti, které nechtějí jist maso.

Díky svým nutričním hodnotám bývají nazývány „královou luštěnin“. Obsahují železo, měď, zinek, mangan, draslík a vitamíny skupiny B.  Mají velké množství vlákniny, bílkovin a také vápníku. Díky svému obsahu fosforu jsou výborným doplněním energie a pomáhají proti únavě, a to i přesto, že mají poměrně nízkou energetickou hodnotu.