Že je meloun zelenina vás asi nepřekvapí, ale věděli jste, že jsou melouny samčí a samičí? Který je lepší a jak vybrat ten správný?

Ohodnotit tuto položku
(0 hlasů)

melounŘíka se, že do ženy a do melounu nevidíš. Vodní meloun je jednou z nejoblíbenějších letních pochoutek. Pomáhá hydratovat organismus a zahnat chuť na sladké.  Kromě 81 % vody, obsahuje fruktózu a je bohatý i na vitamín C. Jak vybrat ten nejsladší meloun a kdy si raději nechat zajít chuť?

  • Na velikosti záleží. Melouny mohou dosahovat až 15 kg, ty nejchutnější váží kolem 4 až 5 kil.
  • Zralý a dobrý meloun by měl být velký, ale ne těžký. Ve zralém je více vzduchu, v nezralém vody.
  • Zralý meloun je pevný a lesklý, ne matný.
  • Vybírejte meloun rovnoměrně barevný a výraznými kontrasty. Plocha, o kterou se opíral, by měla být žlutá nikoliv bílá.
  • Kupujte meloun bez trhlin, škrábanců a promáčknutí.
  • Chutný a sladký meloun má dunivý zvuk a po jeho lehkém stlačení slyšíte, jak uvnitř praská.
  • Melouny existují v samčí a samičí variantě. Samičí melouny jsou sladší a mají méně semen. Poznáte je podle kruhů na spodní straně melounu. Čím je kruh na protější straně od stopky větší, tím je meloun sladší.
  • Bez peckaté varianty jsou ručně sklízeny v nejvyšším stupni zralosti. Bývají o něco dražší, ale je větší šance, že koupíte sladký a šťavnatý kus.
Číst 735 krát Naposledy změněno pátek, 16 červen 2017 08:28